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點花成“金”,花海旅游如何找到發(fā)展路徑?

2025/1/14 10:41:44??????點擊:

春季來臨,又到了游客賞花踏青的好時機。當花海成為游客追求的新興目的地,花海就變成了一種生產力,花海旅游由此發(fā)展。

伴隨人們消費需求升級,審美意識提升,花海經濟呈現出初級觀光模式向復合型休閑旅游轉變趨勢。國內花海旅游建設處于初級階段,如何持續(xù)開發(fā)花海資源是下一步市場探索的焦點。

春暖花開,花海熱流來襲

瓊瑤小說《一簾幽夢》中,男主角和女主角的愛情始于連空氣中都能嗅到愛的香氣的普羅旺斯。普羅旺斯正是薰衣草的故鄉(xiāng),也是花海旅游愛好者的“朝圣之地”。

從古代“攜手看花深徑”開始,花海一直是人們追求的極致景色。概念上看,花海旅游是以農業(yè)資源為依托,以旅游功能為拓展的農業(yè)旅游產業(yè)。其不僅提供花卉知識、體驗花卉文化、開展花卉活動,還有餐飲、購物、養(yǎng)生度假、研發(fā)加工等周邊衍生品,是擁有綜合性生態(tài)旅游功能的旅游產品。

除普羅旺斯外,荷蘭郁金香、保加利亞玫瑰谷、日本櫻花、印度向日葵園等都是國外著名的花海旅游勝地。

縱觀中國,鄉(xiāng)村旅游休閑化快速發(fā)展,由于以下幾大因素,花海旅游正在鄉(xiāng)村壯大:

1、城市周邊交通便利?;êB糜萎a品占地面積大且周邊植被茂密,一般坐落于城市周邊的近郊和鄉(xiāng)村,伴隨交通等基礎設施發(fā)展,人們自駕、坐車到花海旅游便利度上升。

2、新媒體發(fā)展快速。微博、小紅書等APP的發(fā)展快速讓部分花海作為知名的網紅打卡地盛極一時,成為年輕人的必去地,引發(fā)花海旅游新熱潮。

3、政治、環(huán)境因素?;êB糜瓮c農業(yè)、文化創(chuàng)意、土地資源、環(huán)保幾大熱點有緊密關系,是當地政府挖掘旅游產業(yè)的重要發(fā)展方向之一。

4、疫情導致游客需求轉變。疫情帶來了旅游需求大爆發(fā),人們偏向自然、空曠的戶外旅游產品,花海旅游既可賞景也能滿足城市人們放松身心的需求,因此受到歡迎。

舉例來說,婺源篁嶺旅游特色小鎮(zhèn)就以油菜花海聞名,其獨一無二的“篁嶺模式”倍受關注,更有“最美鄉(xiāng)村最美景致”之稱。

浙江桐廬縣的狄浦花海也是“鄉(xiāng)村+花海”的優(yōu)秀案例之一,2013年荻浦村把村內的300多畝拋荒土地進行統(tǒng)一流轉,種上不同花期、不同色調的觀賞植物,形成“花?!本坝^帶,與民俗展館、民宿等文藝范相結合,構成鄉(xiāng)村文化游集散地,使荻浦村的鄉(xiāng)村旅游得到發(fā)展。

以上案例正說明,花海經濟這一旅游產品正以其自身的獨特性一躍成為熱門的投資領域,但全國花海無數,真正創(chuàng)造經濟價值的案例卻非常之少,只有像篁嶺和荻浦村一樣,在挖掘地方特色的同時將花海做成產業(yè)鏈,才能打造出成熟的花海產品。

“花海+住行”打造成熟產業(yè)閉環(huán)

文旅發(fā)展的大背景下,優(yōu)秀的景區(qū)販賣的是產品背后的內涵,迪士尼賣的是故事,鄉(xiāng)村賣的是寧靜,花海景區(qū)賣的就是浪漫。

花海成功的關鍵在于人,人要在花海項目中要得到體體驗和交流,要從中體驗到美,還要享受到因花而產生的自由與愜意。除花海本身外,花海景區(qū)周邊要創(chuàng)造有經濟價值的產品。

在普羅旺斯,游客不僅可以觀賞薰衣草花海,還可選購一系列薰衣草產品;當地的特色美食,橄欖油、葡萄酒、松露享譽世界。還有各類節(jié)慶活動以營造濃厚的節(jié)日氛圍和藝術氛圍。普羅旺斯通過延長花海的產業(yè)鏈和引入特色旅游節(jié)慶活動,極大的帶動了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

為發(fā)展篁嶺梯田景區(qū)周邊產業(yè),婺源篁嶺文旅股份有限公司營銷總監(jiān)劉文華介紹,管理公司從兩方面入手,一方面圍繞油菜花做了相關文創(chuàng)產品,如油菜花服飾、香水、精油香皂等,還有針對游客推出的油菜花榨油體驗;另一方面,景區(qū)也推出了周邊配套服務,如春季主題花宿、花宴、花點等,還有插畫表演等衍生品。

同時,篁嶺景區(qū)還引導周邊村民開發(fā)農家樂、民宿、特產店等,滿足游客需要,也帶動了村民收入提升。

對景區(qū)管理者和花海開發(fā)者來說,“美”本身是一個有故事的詞,其既可以以自身吸引游客到來,又可以與任何產物相結合。如與周邊餐飲、住宿、婚慶等產品結合,也可以以花為原料,做花卉主題美食、花茶、化妝品等。

北京第二外國語學院中國文化和旅游產業(yè)研究院副教授吳麗云表示,包括食住行購以及婚禮策劃、攝影策劃等,花海相關產業(yè)的出現可放大花海旅游的產業(yè)影響力,提高獲客水平。

“如果是單純的花海,游客可能拍完照就走了,產生的效益非常有限,周邊產業(yè)的出現可以延長游客逗留時間,把花海旅游的效應放大,最大化地開發(fā)花海旅游資源,提升經營者收益?!彼f。

在開發(fā)周邊產業(yè)時,也要注意系統(tǒng)地進行策劃和開發(fā)。管理者需要思考的是,當花海作為核心旅游資源吸引游客的同時,需要疊加的產品要符合游客游覽、參與、體驗等需求,從而延長游客的逗留時間,增加游客在食住購娛等方面的消費。

吳麗云建議,花海管理者可以適當推出一些游客可以參與的體驗活動,如手工制作精油、手工制作干花等,或者利用花海做疊加性的活動,如節(jié)慶活動、賽事活動、音樂活動等,一方面提供更加豐富的內容供游客消費,另一方面也通過更加多元的參與形式延長游客的逗留時間,真正發(fā)揮花海旅游與住宿、餐飲、購物、娛樂等產業(yè)的聯(lián)動效應,放大花海經濟效應,帶動區(qū)域經濟的發(fā)展。

不過在開發(fā)周邊產品的過程中,景區(qū)管理方也要注意到作為花海旅游產品的核心的花海是否具有能吸引游客的特質。

“花海本身與周邊產業(yè)應該是互相促進的過程,花海的獨特性、內容的豐富性能夠吸引越來越多的游客來此消費,周邊產業(yè)是游客花海旅游的重要補充,又能大大優(yōu)化花海產業(yè)的收入構成。當然,花海一定要夠美、夠壯觀、有特色、關聯(lián)內容夠豐富,游客才會愿意留下來,花海的產業(yè)聯(lián)動效益才能真正發(fā)揮”吳麗云說。

論開發(fā)與保護,花海難題待解

花海和花海旅游的關系,如同“花海為花瓣,核心服務為蜜,游客為蜜蜂”,花海提供場景,起到引流作用,是各類業(yè)態(tài)、體驗項目的整合平臺,而這些業(yè)態(tài)與產品會帶動人們二次消費。

但花海旅游還處于向體驗型旅游產業(yè)轉型的初級階段,存在很多初級市場會產生的問題,大致可分為以下幾種:

1、景色千篇一律?;ê>爸螺^為單一,如果規(guī)劃不合理,空間規(guī)劃及景觀層次簡單或布局不當,很容易造成游客審美疲勞,讓景觀效果大打折扣。

2、同質化情況嚴重。中國花海建設仍處于模仿階段,且以觀光游覽型為主,花卉的雷同與旅游產品的雷同情況較為多見。

3、運營管理模式單一。大部分觀光型花海旅游收入形式單一,缺乏文化、創(chuàng)意的深度挖掘和開發(fā),不僅收入較低而且花海項目抗風險能力降低。

4、缺乏專業(yè)復合型人才。好的花海旅游項目,要求即懂旅游、又懂景觀設計、懂植物間植、懂業(yè)態(tài)運營的專業(yè)團隊一起配合。但花海旅游剛剛興起,市場上這類人才非常稀缺。

花海旅游市場還有土地性質限制、周邊基礎設施落后等問題存在。

對此,花海管理方一方面可以學習篁嶺的做法,充分挖掘當地生態(tài)及文化上的特色,選擇合適的花卉品種和旅游項目組合,走差異化的發(fā)展道路。另一方面也要將花海旅游與當地文化創(chuàng)意相結合,利用文化創(chuàng)意優(yōu)勢將花海旅游進行包裝和深化,提升花海旅游在文創(chuàng)方面的附加值。同時打造自身的特色品牌,形成專屬旅游IP,增加花海附加值。

花海項目是重投資和需持續(xù)性投資的類型,一次性建設成本包括花草樹木,基建道路,服務設施等;另一部分是持續(xù)性消耗成本,如地租、澆水、施肥打藥、除草、電費、宣傳費用、花草的重復購買和種植、圍繞旅游服務的各類人員的開支等。因此景區(qū)管理者還是要做好長線投資的準備,不過如果建設恰當,花海的受益周期也會超長。

花海旅游是值得探討的新領域,是春季旅游不可或缺的“明珠”。